In der neuesten Ausgabe präsentiert der Archäologische Dienst die wichtigsten Ausgrabungen der vergangenen Jahre. Einen Schwerpunkt bildet dabei die Urgeschichte im Unterengadin. Dr. Mathias Seifert wird über die bronzezeitliche Fleischproduktion in Scuol vor beinahe 3500 Jahren berichten. Und Ludwig Hatecke von der Bacharia Hatecke wird zeitgemässe Fleischergebnisse beisteuern. Das wird historisch wie kulinarisch ein Gaumenschmaus.

WANN und WO: Samstag, 16. März 2024, 17 Uhr in der libraria poesia clozza

Es wird um eine Voranmeldung gebeten.